Äpfel

Auf rund 20 ha bauen wir gegenwärtig Äpfel an. Wie früher von Hand poliert, wischt unsere neue Sortieranlage mit feinem Wassernebel den Staub schonend ab. So werden die Äpfel glänzend verpackt.

Wir verfügen über eine eigene Kunststoffleihverpackung und vermarkten unsere Äpfel in 2,5 kg Aromabeuteln, 7 kg gelegter Ware im Nestpack und lose in 15 kg Steigen. Modernste Lagertechnik ermöglicht ein ganzjähriges Angebot.

Eine ständige Marktbeobachtung erfordert immer wieder eine Anpassung des Sortenspiegels. Gegenwärtig bauen wir 9 Sorten an, um möglichst vielen Geschmacksrichtungen gerecht zu werden.
Besonders beliebt sind unsere Kinderäpfel, ebenfalls in verschiedenen Sorten. Genau das Richtige für einen kleinen Pausensnack.

Saisonkalender

SepOktNovDezJanFebMrzAprMaiJunJulAugSaison
ZoomBoskoop
herb-säuerlich
Okt - Mrz
ZoomBraeburn
knackig, fruchtig
Okt - Mai
ZoomCox Orange
süßfruchtig-würzig
Sep - Dez
ZoomElstar
erfrischend, süß-säuerlich
Sep - Apr
ZoomGala
süß-fruchtig
Sep - Mrz
ZoomGolden Delicious
süß-saftig
Sep - Feb
ZoomJonagored
süßlich-feinsäuerlich
Okt - Mai
ZoomRubinette
fein-fruchtig
Okt - Mrz
ZoomWellant
intensiv fruchtig, aromatisch
Okt - Feb

Verbraucher-Tipp

Lagern Sie unsere Äpfel am besten in unseren speziellen Aromabeuteln. Dort können sie atmen und verlieren weniger Feuchtigkeit.
Im Winter eignet sich ein frostfreier Balkon, ansonsten ein kühler Ort bis max. 10°C.

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Aktuelles

Es ist Winterzeit

Bevor wir mit der eigentlichen Winterarbeit, dem Winterschnitt der Obstbäume, beginnen können, müssen die Plantagen winterfest gemacht werden.
Dies bedeutet die Foliendächer und Hagelschutznetze werden zusammengerollt, um nicht unter der Last von Sturm und Schnee zusammenzubrechen.

Ihre Familie Moog